CERBONA

Amikor egy fárasztó, stresszes munkanap után betérsz a Drogerie Markt-ba és ez a látvány fogad, az egy igazán kellemes meglepetése a napnak. Az íze mennyei, szerintem jobb, mint a gluténos verziója.

Aki teheti kóstolja meg. Az ára is reális, én 139 Ft-ért vettem darabját.

Szerintem ti is imádni fogjátok!

COOKIES

Nincs annál felemelőbb érzés, mint mikor az ember lánya arra ér haza egy fárasztó, munkában töltött nap után, hogy a férje gluténmentes csokis cookiest sütött neki. :)

Nagyon finom volt. :)



A recept:

25 dkg liszt (Schar mix it )
20 dkg kristálycukor
20 dkg kocka RAMA  (puha)
2 tojás
1 csipet só
fél kk sütőpor
10 dkg összetört étcsokoládé (Tibi)
10 dkg összetört dió



A hozzávalókat gépi mixerrel jól összekeverjük, majd hozzáadjuk az összetört csokoládét.
Diónyi tésztát helyezünk sütőpapírra egymástól nagy távolságra, mert szétterül. 180 fokon 15-20 percig sütjük.

Ma, egy igen egyszerű és finom muffint sütöttem. Az íze isteni finom.




Hozzávalók:

1 bögre cukor (2,5 dl)
2 bögre schar b liszt
1 bögre laktózmentes tej
1/2 bögre olaj
1 tojás
1 sütőpor ( dr. oetker/haas)
1 vaníliás cukor


A hozzávalókat kézi mixerrel jól összekeverem, majd mufinformába kanalazzuk.

Ez az alaprecept. Ehhez ízlés szerint bármit tehettek. (kakaópor, citromlé,fahéj, narancslé, kókuszreszelék, kandírozott gyümölcs stb)


Én ma Naturfood kandírozott gyümölcsöt tettem bele.

Próbáljátok ki! :)