Ma egy joghurt torta receptjét szeretném veletek megosztani.
Hozzávalók 26 cm átmérőjű tepsihez :
40 gramm porcukor
80 gramm vaj
120 gramm Schar C liszt
Ezt a három hozzávalót összegyúrjuk a hideg vajjal, majd kivajazott tepsiben 180 fokon 10 percig sütjük. ( Barna legyen a teteje )
Töltelék:
750 gramm Natúr joghurt
250 gramm Kristálycukor
50 gramm Étkezési keményítő
3 db Tojás
115 gramm Olvasztott vaj
fél citrom héja és leve
A joghurtot, a cukrot, a keményítőt és a 3 tojást összekeverjük, végül az olvasztott vajat is hozzákeverjük, majd jöhet a citrom is.
A krémet rátesszük az elősütött tésztára, majd 170 fokon 40 percig sütjük. Majd hűlni hagyjuk és 2 órára hűtőbe tesszük.
Csokiöntettel vagy eperöntettel isteni.
Jó Étvágyat! :D
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése