Egy lisztérzékeny ember számára az a legrosszabb, amikor az egész napos távollétet az otthontól, valahogy meg kell oldania. Nem egy hálás feladat. Főleg úgy, hogy szinte egy étteremben se tud gluténmentesen étkezni. A legtöbb étteremben fogalmuk sincs arról, hogy mi az, ami valóban gluténmentes. Ez pusztán a tájékozatlanságnak és tudatlanságnak tudható be. De ez lehet az oktatás hibája is. Hiszen, ha minden szakácsnak megtanítanák a diétás táplálkozás szabályait, akkor más lenne a helyzet. Szomorú, de a glutént és a laktózt is összekeverik ( fagyi árusok).
Mi legyen a táskánkban? Néhány tipp
- alma
- banán
- sárgarépa
- szendvics
- saláta csirkemellkockákkal
- puffasztott rizs
- GM csokik/ GM nápolyi/ GM keksz
- VÍZ
- aszalt gyümölcs
- mazsola
- dió, mogyoró, mandula
Pöttyös túró rudit szinte minden boltban árulnak. Az üveges bébiételek közül is válogathatunk, ha semmi más nincs a közelben. Császári csemege, Pufi is általában van minden boltban.
Gyors éttermek közül a MC Donald's-nak korrekt allergén infója van a tálcán található papír hátoldalán.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése